14 Meilleurs bars sur les toits à Brisbane

Meilleurs bars sur les toits Brisbane



Élevez vos soirées vers de nouveaux sommets en laissant le sol en contrebas dans l'un des superbes bars sur les toits de Brisbane. Avec des salles qui rivalisent avec les meilleurs de Melbourne et de Sydney, la scène des bars à ciel ouvert de Brisbane est incontournable. Que votre soirée parfaite implique de siroter des cocktails exotiques, d'écouter de la musique live ou de danser toute la nuit, nous avons déniché les meilleurs bars sur les toits de Brisbane pour tous les goûts.

Contenu 1. The Rooftop, Limes Hotel 2. Eagles Nest 3. Sur Constance 4. La terrasse et le bar de la piscine, Next Hotel 5. Elixir Rooftop Bar 6. Dandy’s Rooftop Bar, The Fox 7. Soleil Pool Bar 8. Seize bois 9. Sazerac 10. Eleven Rooftop Bar 11. La Bourse 12. Spicers, Hôtel Balfour 13. Fitz + Potts 14. Bavarian Bier Café

1. The Rooftop, Limes Hotel

Alliant des caractéristiques exotiques et tropicales à une esthétique moderne et brillante, le Rooftop of the Limes Hotel est un endroit parfait pour passer une soirée. Ce bar étonnant peut être reconnu par sa juxtaposition élégante de tables blanches brillantes, de vignes luxuriantes et d'astroturf vibrant, avec des salons noirs brillants et des bassins profonds lumineux. Là-bas, régalez-vous de délicieux plats à partager, qui comprennent des délices tels que des bouchées de mac 'n' fromage à la truffe et du camembert cuit au four à l'ail confit. Ajoutez à cela une projection de cinéma en plein air les mercredis et jeudis soirs, et vous comprendrez pourquoi le toit de l’hôtel Limes est l’un des meilleurs de Brisbane.





Site Internet: www.limeshotel.com.au

Emplacement: 142 Constance Street, Fortitude Valley, Queensland



The Rooftop, Limes Hotel Brisbane

2. Eagles Nest

Survolez les toits de Brisbane avec le bar sur le toit Eagles Nest, situé au 12ème étage du Point Hotel. Ouvert au public les vendredis et samedis à partir de 15 h; ce lieu élégant et moderne offre une vue à 360 degrés sur la rivière Brisbane et le Story Bridge. Terminez votre semaine dans le luxe avec un délicieux cocktail tout en regardant le coucher du soleil et en écoutant de la musique live.

Site Internet: www.eaglesnestbrisbane.com.au



Emplacement: 21 Lambert Street, Kangaroo Point, Queensland

Eagles Nest Brisbane

3. Sur Constance

Pour les habitants de Brisbane à la recherche de quelque chose de nouveau ou pour les touristes en quête d'un lieu amusant pour passer la nuit, Up On Constance est un joyau caché. Prenez l'ascenseur jusqu'au toit de l'hôtel Tryp et entrez dans un espace original et cool avec des DJ en direct ainsi que des plats de saison, des cocktails et des boissons. Dégustez des spiritueux rares et uniques tout en grignotant de délicieux bao, des curseurs grésillants et des desserts. Sinon, dirigez-vous vers le populaire Chur Burger pour un repas de fin de soirée.

Site Internet: www.uponconstance.com

Emplacement: 20 Constance Street, Fortitude Valley, Queensland

Sur Constance

4. La terrasse et le bar de la piscine, Next Hotel

Cachée au quatrième étage du Next Hotel se trouve une oasis luxueuse qui donne sur Queen Street Mall. Avec une piscine à débordement bleu saphir de 20 m qui longe la terrasse, des palmiers feuillus et des salons élégants, la terrasse et le bar de la piscine dépassent les attentes. Pour ceux qui cherchent à impressionner quelqu'un de spécial ou à profiter d'une soirée sophistiquée, ce bar devrait être en haut de votre liste.

Site Internet: www.nexthotels.com

Emplacement: Niveau 4, 72 Queen Street, Brisbane, Queensland

Meilleurs bars sur les toits Brisbane

5. Elixir Rooftop Bar

Nommé d'après un conte folklorique chinois impliquant le lapin de lune et l'élixir de vie, ce sanctuaire exclusif sur le toit est une oasis mystique. Élégant et minimaliste, il comprend des bancs en bois et des chaises longues avec des auvents blancs de rêve et un feuillage feuillu. Sous la douce lueur des guirlandes lumineuses, les «alchimistes» du bar créent des cocktails uniques et convoités. Les dimanches à Elixir sont très spéciaux avec des cidres, bières et sliders à 5 $ offerts à partir de 13 h.

Site Internet: www.elixirrooftop.com.au

Emplacement: 646 Ann Street, Brisbane City, Queensland

Bar sur le toit Elixir

6. Dandy’s Rooftop Bar, The Fox

Entrez dans le terrain de jeu ultime pour adultes sur le toit amusant et animé de Dandy’s. Situé à l'étage supérieur du Fox Hotel, ce bar éclectique est un clin d'œil coloré à un club de tennis des années 1970, avec de l'astroturf vert moelleux et des parapluies lumineux. Là, les visiteurs peuvent se détendre à l'une des tables de couleur bonbon tout en dégustant une cruche à cocktail avec des amis et en écoutant des DJ en direct. Ouvert du jeudi au dimanche, Dandy’s propose une programmation incontournable d’événements et de happy hours chaque semaine.

Site Internet: www.thefox.com.au

Emplacement: 71-71 Melbourne Street, South Brisbane, Queensland

Bar sur le toit Dandys

7. Soleil Pool Bar

Sur le podium du Rydges South Bank se trouve le glamour Soleil Pool Bar. Cette terrasse au bord de la piscine accueille de la musique acoustique en direct et des DJ et propose des cocktails exotiques et des produits frais de saison. Pour quelque chose d’un peu différent, offrez-vous l’unique «Garden Tea». Ce redémarrage moderne de l'expérience culinaire classique du thé haut comprend des collations à la mode telles que des crevettes royales tempura et des curseurs wagyu servis sur un plateau reproduisant le Soleil Pool lui-même. Le «thé» se présente sous la forme de pimms, de limonade fraîchement pressée, de cidre ou de champagne. Faut-il en dire plus?

Site Internet: www.soleilpoolbar.com.au

Emplacement: Niveau Podium, Rydges South Bank, au coin des rues Grey et Glenelg, South Bank, Queensland

Soleil Pool Bar

8. Seize bois

S'élevant à seize étages dans le ciel, Sixteen Antlers est un bar sur le toit verdoyant et intime offrant une vue imprenable sur les toits de la ville, le King George Square, le CBD et la tour de l'horloge de l'hôtel de ville de Brisbane. Une caractéristique remarquable de ce lieu minimal est les «branches» fantaisistes. Rappelant les bois d'un cerf, ils fournissent une référence incontournable au nom original du bar. Avec des DJ live les vendredis et samedis soirs, Sixteen Antlers est l'endroit idéal pour célébrer la fin de la semaine de travail.

Site Internet: www.sixteenantlers.com.au

Emplacement: Niveau 16 Mercure Hotel, Cnr Ann & Roma Streets, Brisbane City, Queensland

Seize bois

9. Sazerac

Pour les vues les plus spectaculaires de Brisbane, il n’ya pas d’autre endroit que le toit le plus haut de Brisbane. Ce titre est Sazerac, le toit de 30 étages de l'hôtel Four Points by Sheraton. Sirotez une création de cocktail unique comme un Martini pop-corn au caramel ou une margarita à la lavande tout en veillant sur la ville ci-dessous. Si vous vous sentez aventureux, commandez le cocktail Sazerac Signature de Buffalo Trace, Peychaud Bitters et Absinthe.

Site Internet: www.sazeracbarbrisbane.com

Emplacement: 99 Mary St, Brisbane City, Queensland

Sazerac

10. Eleven Rooftop Bar

Inspiré par certains des bars de fête les plus luxueux et les plus célèbres du monde, Eleven Rooftop Bar est un lieu décontracté le jour qui se transforme en un restaurant animé à la tombée de la nuit. Au fur et à mesure que les stars sortent, la musique commence et Eleven évolue à nouveau dans un bar énergique de style club. Dégustez des plats exquis tels que des huîtres, des tataki de bœuf ou une épaule d'agneau épicée avant d'aller chercher vos chaussures de danse et un cocktail.

Site Internet: www.elevenrooftopbar.com.au

Emplacement: 757 Ann Street, Fortitude Valley, Queensland

Eleven Rooftop Bar

11. La Bourse

Fondé en 1863, le Stock Exchange Hotel est l'un des pubs les plus emblématiques de Brisbane, situé au cœur du CBD de Brisbane. Une rénovation récente a conduit à l'ouverture du charmant bar sur le toit. Évoquant une ambiance sophistiquée de brasserie en plein air, ce bar présente d'élégantes guirlandes lumineuses, des plantes suspendues et une vue magnifique sur la ville. Ouvert sept jours sur sept; la Bourse est idéale pour un verre en milieu de semaine ou un vendredi soir.

Site Internet: www.stockexchangehotel.com.au

Emplacement: 131 Edward Street, Brisbane City, Queensland

La Bourse de valeur

12. Spicers, Hôtel Balfour

Situé au sommet de l'hôtel primé Balfour, le Spicers est un bar chic avec balcon ouvert exclusivement aux convives du Balfour Kitchen et aux clients de l'hôtel. Ce lieu de luxe privé offre une vue imprenable sur Story Bridge de Brisbane et Fortitude Valley.

Site Internet: www.spicersretreats.com

Emplacement: 37 Balfour Street, Nouvelle ferme, Queensland

Hôtel Spicers Balfour

13. Fitz + Potts

Fitz + Potts est un bar sur le toit décontracté qui a maîtrisé l'art d'être à la fois kitsch excentrique et cool sans effort. Ce bar de style tiki avec des meubles rétro et vintage ne propose que les meilleures bières, vins et spiritueux artisanaux australiens. Leur menu de cocktails alléchant classique se lit comme une recette afin que les clients puissent recréer leurs cocktails préférés à la maison. Cependant, avec un menu de pâturage toute la journée, des boissons délicieuses et une atmosphère vibrante, vous êtes plus susceptible de faire de ce bar sur le toit votre maison à la place.

Site Internet: www.fitzandpotts.com.au

Emplacement: 1180 Sandgate Road, Nundah, Queensland

Fitz + Potts

14. Bavarian Bier Café

Pour une vue panoramique sur la rivière sur le front de mer de Brisbane, dirigez-vous vers le toit du Bavarian Bier Café sur Eagle Street Pier. Ouvert du lundi au dimanche de 11 h à tard; ce lieu propose à la fois un délicieux menu de plats et une longue liste de boissons. De délicieux cocktails, schnaps, chopes à bière et vins sont soigneusement sélectionnés pour correspondre au menu de bretzels géants, de poitrine de porc crépitante, de schnitzels et plus encore. Si juste la pensée de ceux-ci vous met l'eau à la bouche, vous savez où aller.

Site Internet: www.bavarianbiercafe.com

Emplacement: 45 Eagle Street, Brisbane City, Queensland

Café de bière bavarois